Miel fait maison

Ingredients:

• 2 mesures de sucre
• 1 mesure d'eau
• Quelques gouttes de jus de citron
• Eau de fleurs d'oranger pour le parfum

Faites bouillir le sucre avec l'eau, le jus de citron et 1 cuil à soupe d'eau de fleurs d'oranger pendant 10 min.

Préparation:

Pour avoir la couleur du miel, faites caraméliser 2 cuillères à soupe de sucre à part, et rajouter a votre sirop pendant la cuisson.